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Crema de calabaza y zanahoria

Este fin de semana estuve en un curso de superalimentos impartido por la marca Iswari para tiendas. Probamos algunas recetas muy buenas (ya os pondré alguna por aquí, lo de la foto son trufitas de dátiles, frutos secos y superalimentos) nos hablaron de sus productos y lo pasamos muy bien en general. Me gustaron mucho [...]

Crema de remolacha

Hoy os traigo una receta de crema de remolacha, buenísima con ese color rojo/rosa precioso, y llena de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Me encantan las cremas de verduras, son la versión tradicional y calentita del smoothie (vale, algunos nutrientes se pierden con la cocción, pero siguen estando llenas de micronutrientes). Constituyen un primer plato [...]

Coleslaw, ensalada de repollo y zanahoria.

Me han regalado un montón de nueces así que además de tener a todo el mundo abriendo y comiendo nueces en el desayuno o la merienda, estoy haciendo un montón de ensaladas con nueces. Una de mis favoritas es la ensalada de col, es de temporada, está buenísima y las nueces le van muy bien. [...]

Concurso Ecofarm en Facebook e Instagram febrero 2017

¿Quieres ganar 30€ para tus compras en Ecofarm? Puedes ganar un vale regalo de 30€ para comprar alimentación, fitoterapia, cosmética natural, infusiones, libros... Es muy fácil participar en nuestro concurso, desde el 6 de febrero hasta el 28 de febrero de 2017 podrás participar. Sigue estos sencillos pasos: Síguenos en nuestro Facebook o nuestro Instagram Sube [...]

Kéfir de agua, qué es y cómo prepararlo

Como ya hemos contado en las redes sociales, tenemos kéfir de agua para regalar. ¿Y eso que es? Os preguntareis algunos ¿es lo mismo que el kéfir de leche? Pues hoy vamos a ver lo que es y cómo se prepara. Si sólo os interesa la receta podéis ir directamente hasta la línea verde. ¿Qué [...]

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